De olijfboom : Olea europaea


De olijfboom stond in de oudheid centraal bij diverse ceremonies. Het werd gezien als een symbool voor het goede. In de bijbel wordt bovendien geschreven over de boom van de hoop.
Wie kent deze boom nu niet , blauw zilver van blad kleur, elke boom is uniek , prachtig op terras of in volle grond en natuurlijk ook bekend voor zijn olijfolie en zijn vruchten.

De olijf kan eeuwen oud worden, de oudste is momenteel 2000 jaren oud , de oudste van Spanje staat al te pronken sinds 1704.


Verzorging van de olijfboom

Je kan de olijf in pot houden of uitplanten in volle grond.

Best is toch de olijf in pot te houden, na de winter warmt de pot sneller op dan volle grond en dat geeft de olijf toch enkele extra groeiweken per jaar.

Bij uitplanten in volle grond selecteer een warme plaats in de tuin met veel zon en waar zeker geen waterplassen staan in de winter.

Bij uitplanten in pot , geef je een voldoende grote pot , met veel gaten in de bodem van de pot.

Gebruik een goede kwalitatieve potgrond of mediterrane potgrond.


Let op !!


Een olijfboom is niet voledig winterhard bij ons , als het kouder wordt dan -8°c moet je de olijf beschermen.

Hoe moet je nu een olijfboom beschermen in de winter ? zie : winterbescherming voor olijfbomen


Watergift


De olijf die in pot staat heeft vrij veel water nodig, een 90 liter pot geef je ongeveer 4 emmers water per week tijdens het groeiseizoen 

Staat de olijf niet onder een afdak en het regent heel de week hoef je natuurlijk niets te geven, in de winter is ongeveer 1 emmer per week voldoende bij droog weer


Bemesting 


Belangrijk voor te weten is dat wij in België een heel kort groeiseizoen hebben, dus mest voldoende zeker als de olijf in pot staat.

Welke mest gebruik je best ?

de professionele mest die de kwekerijen gebruiken is mest met een NPK waarde van 11-15-15 , helaas is deze moeilijk te vinden bij ons.

De mest die bij benadering ongeveer de zelfde NPK waarde heeft is de blauwe korrel NPK 12-8-16.

Hoeveel geef je nu van deze mest ?

een hand vol in maart, mei, juli en september (voor olijven die in een pot staan van 50 liter tot 100 liter, volle grond idem )

NIEUW : wij hebben vanaf nu zelfs een nog betere meststof beschikbaar voor palmen,

olijven en tropische planten zie : meststof voor olijfbome


Snoeien 


Voor de olijf in vorm te houden moet je deze elk jaar een beetje snoeien.

In Spanje snoeien ze de olijf in de lente, hier bij ons snoeien we de olijf begin november dan is de sapstroom het laagst.

Snoei je drastisch in de lente bij ons in België kan je het gevaar lopen dat de olijf te veel sap verliest met een dode boom als gevolg.